So menihi v Firencah prehiteli Američane in prvi postregli Coca Colo?

Rektor firenškega samostana San Marco Manuel Russo, je za britanski časnik Guardian povedal, da je med urejanjem arhiva naletel na porumeneli dokument oziroma nekakšen promocijski letak, na katerem je napisan recept, ki se v veliki meri ujema z današnjo Coca-Colo.

Letak podrobno opisuje recept za "elixsir vinoso ricostituente", oziroma okrepčevalni vinski eliksir. Napitek je pripravljen iz 10 gramov bolivijskih listov koke in 30 gramov oreščkov kola, zmešanih z vinom, ki so ga ustvarili menihi. Promovirali so ga kot tonik za okrevanje telesa in duha po utrujenosti.

Recept je v veliki meri podoben tistemu, ki ga je izumil ameriški farmacevt John Pemberton, ki je leta 1886 iz istih rastlin in gazirane vode ustvaril sladek napitek, ki se je sčasoma preimenoval v Coca-Colo.

Kot piše Guardian, v Firencah domnevajo, da je dokument nastal v sredini 19. stoletja, ko so menihi trgovali z listi koke, ki so jo v Italijo uvažali misijonarji. Uvoz listov koke je bil kasneje leta 1961 zaradi vsebnosti snovi, iz katere se proizvaja kokain, prepovedan po celem svetu.

Ker ni nobenih konkretnih dokazov, ki bi potrdili povezavo med izumom menihov in recepturo enih najbolj priljubljenih napitkov, je Russo raje previden, poroča britanski časnik.

"Ne želim si nakopati tožbe s strani Coca-Cole ali kaj podobnega," je v šali dejal. "Gospod Pemberton je izumil svoj recept, in sicer brez alkohola ... Poleg tega so v tistem času tudi drugi proizvajali tovrstna zdravila iz listov koke. V Italiji in Franciji je bilo to precej pogosto," je dodal za Guardian.

"Seznam zalog v arhivu lekarne je neverjeten"

Drugi dokumenti, ki jih je odkril Russo, so pokazali, da je bil napitek firenških menihov, katerega cena je znašala med dve in šest italijanskih lir (manj kot cent v današnji evrski valuti), izjemno priljubljen med strankami, poroča The Guradian.

Russo je poleg tega odkritja v arhivih našel tudi etikete čistega kisika, konjaka in medicinskega petroleja. "Seznam zalog v arhivu lekarne je neverjeten," je dejal in lekarno opisal, kot eno najlepših stvari v samostanu. Kot piše Guardian, so samostan San Marco ustanovili leta 1436, lekarno pa odprli leta 1460. Namenjena je bila predvsem revnejšim prebivalcem v okolici samostana.